Toko di Sini Jual Roti Dari Bahan Jangkrik, Mau Mencobanya?

Roti menjadi makanan utama saat sarapan. Roti cokelat atau keju adalah pilihan populer yang paling banyak dipilih. Nah, ini ada rekomendasi buat kamu. Ttidak ada salahnya mencoba roti satu ini. Satu toko roti di Finlandia ini menghadirkan roti yang membuat orang penasaran. Ya, roti jangkrik!

Setiap potong roti mengandung sekitar 70 jangkrik kering yang ditumbuk.

Seperti namanya, roti ini dibuat dari jangkrik kering yang ditumbuk sebagai pengganti tepung. Jangkrik-jangkrik kering itu ditumbuk, kemudian dicampur bersa,a tepung lain atau tepung gandum.

Satu potong roti ini dijual sekitar 4,72 US Dollar atau Rp 64 ribuan dan mengandung sekitar 70 jangkrik. Roti ini pun disebut-sebut mengandung lebih banyak protein ketimbang roti gandum.

Dikutip dari Mashable.com, roti ini menawarkan sumber protein yang bagus dan menjadi satu cara untuk memperkenalkan makanan berbahan dasar serangga.

Apalagi serangga juga merupakan salah satu sumber asam lemak, kalsium, zat besi dan vitamin B12.

Roti ini pun disebut-sebut mengandung protein lebih banyak ketimbang roti biasa atau roti gandum.

Toko Roti Fazer selaku produsen sebenarnya sudah mengembangkan roti ini sejak musim panas lalu. Namun mereka tidak bisa memasarkannya karena Finlandia memiliki larangan mengonsumsi serangga sebagai makanan.

Setelah undang-undang itu dicabut, toko roti Fazer pun melaunching produk ini. Dikutip Euro news, roti ini sudah bisa dinikmati sejak Jumat, 23 November lalu.

Roti ini hanya dijual di 11 toko roti Fazer di Helsinki karena terbatasnya tepung jangkrik. Namun perusahaan tersebut berencana menawarkannya ke seluruh 47 toko yang ada di tahun 2018.

Memakan serangga memang bukan jadi hal yang umum di Eropa. Sehingga gebrakan yang dilakukan toko roti Fazer ini menarik perhatian banyak pihak.

Lalu bagaimana rasanya? Orang-orang yang telah mencicipi roti ini mengaku jika rasanya tidak jauh berbeda dari roti biasa. Nah, kalau ada di Indonesia, kamu tertarik untuk mencobanya?